DÖRT KİŞİLİK AİLENİN GIDA MALİYETİ ARTTI
BİSAM'ın Temmuz ayı araştırmasına göre, sağlıklı ve dengeli beslenebilmek için dört kişilik bir ailenin aylık yalnızca gıda harcaması 36 bin 324 lira oldu. Gıda dışındaki zorunlu harcamaların da eklenmesiyle hesaplanan yoksulluk sınırı ise 119 bin 330 liraya ulaştı.
GÜNLÜK HARCAMADA İLK SIRADA SÜT ÜRÜNLERİ VAR
Araştırmada günlük beslenme maliyetinde en yüksek payı süt ve süt ürünleri aldı. Bu grup için günlük 432,46 liralık harcama öngörülürken, sebze ve meyve grubu 275,04 lirayla ikinci sırada yer aldı.
Kırmızı et, tavuk ve balık için günlük 198,06 lira, ekmek için 86,67 lira, yağlar için 78,42 lira, şekerli ürünler için 37,76 lira, kuruyemiş için 32,05 lira, kurubaklagiller için 26,81 lira ve yumurta için 24,70 lira harcanması gerektiği hesaplandı.
GIDA GİDERLERİNİN BÜYÜK BÖLÜMÜ İKİ GRUBA GİDİYOR
BİSAM verilerine göre günlük gıda harcamalarının yüzde 35,7'sini süt ve süt ürünleri oluşturdu. Sebze ve meyvelerin payı yüzde 22,7 olurken, et, yumurta ve kurubaklagillerin toplam oranı yüzde 23,3 olarak belirlendi. Ekmek ve tahıl ürünlerinin payı ise yüzde 8,7 seviyesinde kaldı.
YAĞ VE KURUYEMİŞ FİYATLARI ETKİLİ OLDU
Raporda, açlık sınırındaki yükselişte özellikle katı ve sıvı yağlar ile kuruyemiş fiyatlarındaki artışın belirleyici olduğu ifade edildi. Buna karşılık peynir ile et, tavuk ve balık grubunda görülen fiyat gerilemesinin artışı bir miktar dengelediği kaydedildi.