Pamukova İlçesi Akçakaya Mahallesinde bundan bir yıl önce Mahalle Muhtarı Osman Işık ve kardeşi Metin Işık tarafından 20 dönüm arazi üzerine ekilen lavantaların ilk hasadı yapıldı. Tarladan titizlikle toplanan lavantalardan daha sonra kesilerek lavanta yağı çıkarıldı.
Diğer bitkilere göre verimi düşük tarlalara ekilen ve alternatif bitki olan lavanta, girdisi düşük, kazancı yüksek olmasıyla üreticinin dikkatini çekerken, lavanta yağının kilogramı ise 600 Euro’ya alıcı buluyor.
Kırsal alanlar için alternatif bir ürün olan ve 40 senelik bir ömre sahip olan Lavanta, ilaç ve bakım masrafları olmadığı için üreticiyi memnun ederken yaklaşık 250 kilogram lavanta çiçeğinden de 1 kilogram lavanta yağı elde edilebiliyor. Ekilen lavantalar yaklaşık 3-4 yıl gibi bir sürede tam yetişmiş olurken, 1 dönüme ekilen lavantadan yaklaşık 10 kilogram yağ elde edilebiliyor.
