Hüseyin Cumalı
KOD ÜZERİNDEN OYUN!
Gıda üzerine yapılan oyunların ardı arkası kesilmez iken Sakarya Tarım ev Orman İl Müdürlüğü ekiplerinin 16 ilçedeki denetimleri aralıksız sürüyor.
Serdivan’da denetime çıkan ekipler bir işletmede kod üzerinden tüketiciyi yanıltıcı etiketi fark etti. Yapılan denetimlerde yumurtalarda Hayvancılık Bilgi Sistemi’ne göre kafesli yetiştiricilik izni anlamına gelen “3” kodu yerine işletmenin gezen tavuk yetiştiriciliği anlamına gelen 1 koduyla yumurta sattığı tespit edildi. İşletmenin sadece 3 kodlu izni olduğunu belirleyen ekipler gerekli cezai işlemi yaptı.
GÜNÜ GEÇMİŞ GIDALAR
Serdivan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri farklı işletmelerde mevzuata aykırı uygulamalar tespit edildi. Kısa adı STT olan Son Tüketim Tarihi ürünlerin satıldığını tespit edin gıda timleri 5996 sayılı Kanun kapsamında yasal işlem uygulanırken, son tüketim tarihi geçmiş ürünler satıştan men edildi.
Denetimler bununla da sınırlı kalmadı. Hijyen kurallarına aykırı faaliyet yürüttüğü belirlenen bir işletmenin mutfağında denetim yapan ekipler, 5996 sayılı Kanun’un 41/a maddesi kapsamında işyerine yasal işlem uygulandı.