Veteriner Hekim Mustafa Yıldız, yaklaşan Kurban Bayramı'nda hayvanlardan insanlara geçen zoonotik hastalığına karşı uyarılarda bulundu. Yıldız, kurban kesimi sırasında ve sonrasında hijyen kurallarına azami dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.
Veteriner hekim Yıldız, yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
"Yaklaşan kurban bayramı halkımızda heyecan doruğa doğru çıkıyor. Kurbanda gerek kesiciler gerekse halkımız hijyenşartlarına azami dikkat etmelidirler. Hayvanlardan insanlara geçen zoonotic parazitlere ve enfeksiyonlara karşı bilgili ve de kesim esnasında ve sonrasında azami dikkatli olunmalıdır.
Kurban ibadetini yerine getirirken aşağıda sıraladığımız kurallara azami özen gösterilmeliyiz Ayrıca kesim yerlerinde veteriner hekimlerden mutlaka destek almalıyız.
• Halkımız kurbanlarını belediyelerin belirlediği kurban kesim yerlerinde ya da mezbahalarda kestirilmeli,
• Kurbanlık hayvanın kesinlikle veteriner hekim kontrolünden geçmiş sağlıklı hayvan olduğuna dikkat edilmeli,
• Kesim sonrası hayvanların sakatatlarında leke ya da kist var ise kesinlikle tüketilmemeli, bu sakatatlar başka hayvanlara da verilmemeli,
• Hayvanların hastalıklı organları ve kan, mide, bağırsak içeriği gibi atıkları gömülmeli ya da uygun şekilde toplanarak imha edilmeli,
• Kurban kesen ya da et taksimi yapan kişilerin ellerinde yara ya da kesik olmamalı, var ise mutlaka hijyenik eldiven kullanılmalıdır.Halkımızınsağlıklı güzel bir bayram geçirmesini dilerim. "
