banner198

banner197

RAMAZAN BAYRAMI’NI SAĞLIKLI GEÇİRMENİZ İÇİN 8 ÖNERİ

Bugüne kadar genellikle kalabalık ortamlarda, zengin sofralar ve geleneksel ikramlar eşliğinde geçirilen Ramazan Bayramı, koronavirüs sebebiyle bu yıl yerini sosyal mesafenin korunduğu, ziyaretlerin yapılamadığı ve aile özelinde yaşanacak bir sürece bırakıyor. Evde geçirdiğimiz bu dönemde yemek yeme eğiliminin arttığı ve Ramazan’da düşen öğün sayısı ile birlikte metabolizma hızının da yavaşladığı gözlemleniyor. Ramazan Bayramı’nın kilo vermek ve sağlıklı kalmak için bir fırsat olabileceğini belirten Memorial Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ceyda Nur Çakın, bayram beslenmesi için önemli önerilerde bulundu.

YAŞAM 21.05.2020, 09:32
47
RAMAZAN BAYRAMI’NI SAĞLIKLI GEÇİRMENİZ İÇİN 8 ÖNERİ

1-Güne abartılı olmayan, hafif ama şık bir kahvaltı ile başlayın

Bayram sabahı itibariyle beslenme düzenini oturtmak ve sağlıklı gıdaları tercih etmek, bağışıklık sisteminin korunması ve kilo alımının önüne geçilmesi için çok önemlidir. Kahvaltı sofrası, hafif yiyeceklerden oluşmalı; hamur işleri, şarküteri ürünleri ve şeker içeriği yüksek gıdalardan uzak durulmalıdır. Tam buğday, çavdar ekmeği ve yulaf gibi lifli tahıllar, yumurta-peynir gibi protein kaynakları ve bol taze sebze içeren doyurucu bir kahvaltıyla güne sağlıklı bir başlangıç yapılabilir. Kahvaltının erken saatlerde yapılması da metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olmaktadır.

2- İştahınızı ara öğünlerle dengeleyin

Özellikle Ramazan ayında oruç tutan kişiler bayramda iştah kontrolünde zorlanarak, daha fazla yeme eğiliminde olabilmektedir. Uzun süren açlık döneminin ardından serbest kalan bünye, rahatsızlığa neden olacak şekilde yemeğe yüklenebilmektedir. Bu nedenle taze meyve, çiğ badem, ceviz, fındık gibi yağlı tohumlar veya hayvansal-bitkisel sütler ile ara öğünler yapılarak, artan iştah engellenebilir.

3- Geleneksel tatlılar yerine düşük kalorili, hafif tatlar tercih edin

Tatlı seçimi sütlü tatlılardan yana kullanılmalı ve yemeklerden hemen sonra değil, ara öğünlerde tercih edilmelidir. Tatlının her gün tüketilmemesine ve sıklığının azaltılmasına dikkat edilmelidir. Çikolata tüketiminde ise bitter çikolata yemek ve günde iki küçük kare (10 gram) ile sınırlandırmak sağlıklı bir seçim olacaktır.

4-Gıdaları sağlıklı yöntemlerle pişirin

Yemeklerin hangi gıdalarla hazırlandığı kadar nasıl pişirildikleri de de sağlık için çok önemlidir. Bayramda geleneksel yemeklerden vazgeçmek istemeyenler, pişirme yöntemleri ve yağ miktarları ile ilgili düzenlemeler yaparak son derece lezzetli tabaklar hazırlayabilir.Kızartma yerine ızgara, fırın veya buharda pişirme gibi yöntemlerin tercih edilmesi hem kilo kontrolü hem de vücut sağlığının korunması için faydalıdır.

5- Sofralarınızı rengarenk salatalarla süsleyin

Her öğünde yemeklerin yanına mutlaka bir kase salata eklenmelidir. Bu beslenme şekli daha uzun süre tok kalmanızı ve lif, vitamin, mineral alımının artmasını sağlamaktadır.

6- Kendinizi aç bırakmayın

Ramazan’da kilo aldığını ya da bir öğünde çok yediğini düşünerek kişinin kendisini aç bırakması doğru bir uygulama değildir. Bayram itibariyle sağlıklı bir beslenme planlaması yapılması için her öğünün içeriğine çok dikkat edilmelidir. Örneğin öğle yemeğinde fazla kaçırdıysanız akşam bir kase yoğurt, mevsimine uygun bir sebze yemeği ve salata ile sofradan ağırlık hissi olmadan kalkabilirsiniz.

7- İçtiğiniz her bir çay ya da kahve için bir bardak su tüketin

Gün içinde su içmeme alışkanlığının Ramazan ayının bitmesi ile hemen bırakılması önemlidir. Hava sıcaklıkları da göz önünde bulundurularak su tüketiminin artırılması gerekmektedir. Günde 8-10 bardak su içilmeli, diğer içeceklerin suyun yerini tutmayacağı bilinmelidir. Bununla birlikte gün içinde tüketilen çay ve kahve, vücuttaki sıvı kaybını tetiklemektedir. Bu sebeple her bir bardak çay/kahve için ekstra bir bardak su tüketilmesi unutulmamalıdır.

8-Probiyotiklerle bağışıklığınızı güçlendirin

Vücut için yararlı bakterilerin yani probiyotiklerin bağışıklığı güçlendirme, sindirim sistemini düzenleme ve iştah kontrolü gibi önemli rolleri bulunmaktadır. Probiyotik maya ile hazırlanmış yoğurt veya kefirin beslenme planına eklenmesi sağlanmalıdır. Piyasada satılan probiyotik takviyeleri için ise mutlaka doktora veya beslenme uzmanına danışılması gerekmektedir.

Pek çok alışkanlık gibi beslenme alışkanlığının değiştirilmesi de zaman alabilmektedir. Yalnızca iyi bir görünüm için değil, sağlıklı kalmak için de en önemli etken olan dengeli beslenme düzenine adım adım ilerlemeye çalışmak önemlidir.

Yorumlar (0)
Günün Anketi Tümü
SEDAŞ'tan memnun musunuz!
SEDAŞ'tan memnun musunuz!
15°
açık
Namaz Vakti 23 Haziran 2021
İmsak 03:21
Güneş 05:20
Öğle 13:05
İkindi 17:05
Akşam 20:40
Yatsı 22:31
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
1. Beşiktaş 40 84
2. Galatasaray 40 84
3. Fenerbahçe 40 82
4. Trabzonspor 40 71
5. Sivasspor 40 65
6. Hatayspor 40 61
7. Alanyaspor 40 60
8. Karagümrük 40 60
9. Gaziantep FK 40 58
10. Göztepe 40 51
11. Konyaspor 40 50
12. Başakşehir 40 48
13. Rizespor 40 48
14. Kasımpaşa 40 46
15. Malatyaspor 40 45
16. Antalyaspor 40 44
17. Kayserispor 40 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 40 38
20. Gençlerbirliği 40 38
21. Denizlispor 40 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 38 86
2. M. United 38 74
3. Liverpool 38 69
4. Chelsea 38 67
5. Leicester City 38 66
6. West Ham 38 65
7. Tottenham 38 62
8. Arsenal 38 61
9. Leeds United 38 59
10. Everton 38 59
11. Aston Villa 38 55
12. Newcastle 38 45
13. Wolverhampton 38 45
14. Crystal Palace 38 44
15. Southampton 38 43
16. Brighton 38 41
17. Burnley 38 39
18. Fulham 38 28
19. West Bromwich 38 26
20. Sheffield United 38 23
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 38 86
2. Real Madrid 38 84
3. Barcelona 38 79
4. Sevilla 38 77
5. Real Sociedad 38 62
6. Real Betis 38 61
7. Villarreal 38 58
8. Celta de Vigo 38 53
9. Granada 38 46
10. Athletic Bilbao 38 46
11. Osasuna 38 44
12. Cádiz 38 44
13. Valencia 38 43
14. Levante 38 41
15. Getafe 38 38
16. Deportivo Alaves 38 38
17. Elche 38 36
18. Huesca 38 34
19. Real Valladolid 38 31
20. Eibar 38 30