banner198

banner197

ŞEKERLER KURBAN BAYRAMI’NA KALDI

Türkiye Ramazan Bayramı’nı karantina nedeniyle evde geçirmeye hazırlanırken, bayramın en önemli ritüeli olan şeker ve çikolata satışlarındaki yüzde 60’lık pay Kurban Bayramı’na sarkacak.

GÜNDEM 22.05.2020, 09:04 22.05.2020, 09:06
79
ŞEKERLER KURBAN BAYRAMI’NA KALDI

Devam eden corona virüsü tedbirleri kapsamında açıklanan sokağa çıkma yasağıyla Türkiye ilk kez bayramı karantinada geçirmeye hazırlanırken, şeker ve çikolata alışverişlerinin de seyri değişti.

2019 yılında 1 milyar TL'lik büyüklüğe ulaştığı tahmin edilen ve Ramazan Bayramı satışlarının yüzde 60'lık pay aldığı ikramlık bayram şekeri ve çikolata pazarında bu yıl ağırlık Kurban Bayramı'na kalacak.

Sektör oyuncuları pazarın toplam büyüklüğünde bir değişim olmayacağına işaret ederken, satışlar ise internet kanalına kaymış durumda.

SATIŞLAR YER DEĞİŞTİRECEK

Pandemi dönemine özel satış ve üretim çalışmalarının yapıldığı bu dönemde oransal bir değişim öngörülüyor. Şölen CEO'su Elif Çoban, bu yıl farklı bir bayram atmosferinin hakim olduğunu ve koşulların değiştiğini aktararak, şu değerlendirmeyi yaptı:

*Normal koşullarda Ramazan Bayramı'ndaki satışlarımız toplam satışlarımızın yüzde 60'ını, Kurban Bayramı yüzde 40'ını oluştururdu. Bu yıl bu oranın yer değiştireceğini düşünüyoruz.

*Senaryolarımızı buna göre oluşturduk. Vaka artış hızının düşmesiyle birlikte Kurban Bayramı'nda pazar da normale dönecek ve satışlar artacaktır.

*Geçen yıla baktığımızda dökme çikolata pazarında ciro pazar payımız yüzde 40.2'den yüzde 41'e yükseldi. Tesislerimizde çalışan 2300 çalışanımıza ek olarak 4700 kişi sahada görev yapıyor.

12 BİN TON ŞEKER ÜRETTİ

Mondelez International Türkiye Genel Müdürü İhsan Karagöz de, Kent markası ile tezgahlarda yerini alan bayram şekeri ve bayramlaşma ritüellerinin Türk halkının vazgeçilmezi olduğuna işaret etti.

“Bu yıl üretimimizi herhangi bir aksaklık olmadan gerçekleştirdik. Gebze'deki üretim tesisimizde 12 bin tonluk üretim hedefimize ulaştık.

Türkiye genelinde kasaba pazarları da dahil olmak üzere 20 bin satış noktasına bayram şekerlerimizi ulaştırdık” bilgisini veren Karagöz, 300 milyon TL'lik hediyelik ve ikramlık bayram şekeri pazarının yarısını oluşturduklarını açıkladı.

‘Karantina tüketimi daha da artıracak'

İhsan Karagöz, Türkiye'de hane başı yıllık bayram şekeri tüketiminin 2.2 kilo, toplam bayram şekeri tüketiminin ise 18 bin ton olduğunu aktardı.

Bu yıl da aynı rakamlara ulaşılacağını ve bu anlamda büyük değişim öngörmediklerini kaydeden Karagöz, “Evde oturan halkımızın bayram şekerini, daha uzun bir zamana yayılmış olarak tüketmeye devam edeceğini öngörüyoruz.

Bu yıl da tavsiye raf fiyatımız 24.90 TL olacak. İçinden geçtiğimiz dönemi göz önüne aldığımızda ve şu ana kadar gerçekleştirilen satışlara baktığımızda online kanalların da bu yıl önemli olacağı aşikar” diye konuştu.

Yorumlar (0)
Günün Anketi Tümü
SEDAŞ'tan memnun musunuz!
SEDAŞ'tan memnun musunuz!
18°
parçalı az bulutlu
Namaz Vakti 19 Haziran 2021
İmsak 03:20
Güneş 05:20
Öğle 13:05
İkindi 17:04
Akşam 20:40
Yatsı 22:30
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
1. Beşiktaş 40 84
2. Galatasaray 40 84
3. Fenerbahçe 40 82
4. Trabzonspor 40 71
5. Sivasspor 40 65
6. Hatayspor 40 61
7. Alanyaspor 40 60
8. Karagümrük 40 60
9. Gaziantep FK 40 58
10. Göztepe 40 51
11. Konyaspor 40 50
12. Başakşehir 40 48
13. Rizespor 40 48
14. Kasımpaşa 40 46
15. Malatyaspor 40 45
16. Antalyaspor 40 44
17. Kayserispor 40 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 40 38
20. Gençlerbirliği 40 38
21. Denizlispor 40 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 38 86
2. M. United 38 74
3. Liverpool 38 69
4. Chelsea 38 67
5. Leicester City 38 66
6. West Ham 38 65
7. Tottenham 38 62
8. Arsenal 38 61
9. Leeds United 38 59
10. Everton 38 59
11. Aston Villa 38 55
12. Newcastle 38 45
13. Wolverhampton 38 45
14. Crystal Palace 38 44
15. Southampton 38 43
16. Brighton 38 41
17. Burnley 38 39
18. Fulham 38 28
19. West Bromwich 38 26
20. Sheffield United 38 23
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 38 86
2. Real Madrid 38 84
3. Barcelona 38 79
4. Sevilla 38 77
5. Real Sociedad 38 62
6. Real Betis 38 61
7. Villarreal 38 58
8. Celta de Vigo 38 53
9. Granada 38 46
10. Athletic Bilbao 38 46
11. Osasuna 38 44
12. Cádiz 38 44
13. Valencia 38 43
14. Levante 38 41
15. Getafe 38 38
16. Deportivo Alaves 38 38
17. Elche 38 36
18. Huesca 38 34
19. Real Valladolid 38 31
20. Eibar 38 30