Veteriner Hekim Mustafa Yıldız, Kurban Bayramı öncesi kurbanlık hayvanlarda ilaç kullanımına ilişkin açıklamalarda bulundu.
BESİCİLERE “KALINTI SÜRESİ” UYARISI
Besicilerin bir yıl boyunca verdikleri emeğin karşılığını Kurban Bayramı ile birlikte aldıklarını belirten Yıldız, bayram öncesi hastalanan hayvanlarda kullanılan ilaçların kalıntı sürelerine dikkat edilmesinin büyük önem taşıdığını ifade etti. Besicilerin, tedavi sürecinde kullanılan ilaçların geri çekilme sürelerini mutlaka göz önünde bulundurması gerektiğini vurguladı.
VETERİNER HEKİM KONTROLÜ ŞART
Hayvanların doğal beslenmesine dikkat edilmesi gerektiğini belirten Yıldız, hastalıklara karşı mutlaka veteriner hekimlerden destek alınması gerektiğini söyledi. Tedavi sürecinde kullanılan ilaçların veteriner hekim kontrolünde uygulanmasının önemine işaret eden Yıldız, prosedürlerin eksiksiz uygulanmasının hayati olduğunu dile getirdi.
HALK SAĞLIĞI İÇİN RİSK OLUŞTURUYOR
İlaçların uygun olmayan şekilde kullanılması ve kalıntı sürelerine dikkat edilmemesinin, kurbanlık hayvanlarda ilaç kalıntısı oluşumuna neden olabileceğini belirten Yıldız, “Hayvansal ürünlerde oluşan ilaç kalıntıları, insanlar tarafından tüketildiğinde antimikrobiyal ilaç direncinin gelişimi, alerjik ve toksik reaksiyonlar, karsinojenite, mutajenite, teratojenite ve bağırsak florasının bozulması gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir” dedi.
ANTİBİYOTİK KALINTISI EN BÜYÜK SORUNLARDAN BİRİ
Gıdalarda antibiyotik kalıntılarının son yıllarda en önemli halk sağlığı sorunlarından biri haline geldiğini belirten Yıldız, hayvan sahiplerinin veteriner hekimlerin tüm tedavi önerilerine uyması gerektiğini ifade etti.
KALINTI SÜRELERİNE ÖRNEKLER VERİLDİ
İlaç kalıntı sürelerine de değinen Yıldız, “Sefaleksin için 4 gün, oksitetrasiklin için 28 gün, klavulanik asit ve amoksisilin trihidrat için 20 gün, kloramfenikol için ise 45 gün gibi süreler örnek olarak verilebilir” şeklinde konuştu.