Sakarya’da Karadeniz kültürünün eşsiz lezzetleri, müziği ve halk oyunları vatandaşlarla buluştu. Rize kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenen üç günlük etkinlik, Sakarya Rizeliler Derneği’nin organizasyonu ve Erenler Belediyesi’nin katkılarıyla Erenler ilçesinde gerçekleştirildi.
Festival alanında kurulan stantlarda hamsiden mısır ununa, tereyağından kolot peynirine kadar birçok Karadeniz ürünü sergilendi. Sakarya’da yaşayan Karadenizliler etkinliğe yoğun ilgi gösterirken, alışveriş yaparak memleket hasretini bir nebze olsun giderme fırsatı buldu.
Etkinlik boyunca sahne alan Karadenizli sanatçılar, seslendirdikleri türkülerle ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşattı. Kemençe eşliğinde kurulan horon halkaları, Karadeniz coşkusunu üç gün boyunca festival alanına taşıdı.
Sakarya Rizeliler Dernek Başkanı Erkan Azman, yaptığı açıklamada, kentte bu yıl ikinci kez festival düzenlediklerini söyledi. Azman, daha önce hamsi festivali gerçekleştirdiklerini belirterek, bu yıl ise Karadeniz Kültür Festivali’ni hayata geçirdiklerini dile getirdi.
Azman, festival kapsamında Karadeniz yöresel ürünlerini satan esnafın stantlarda yer aldığını ifade ederek, bölgenin farklı illerinden vatandaşların etkinliğe katıldığını kaydetti.
“Vatandaşlarımız yöresel ürünlere büyük ilgi gösteriyor. Bal, tereyağı ve peynir gibi ürünlerin yanı sıra yöresel kıyafetler de festivalimizde yer alıyor. Karadeniz’de aradığınız birçok ürünü burada bulmak mümkün” diyen Azman, akşam saatlerinde Karadenizli sanatçıların sahne alarak etkinliğe renk kattığını sözlerine ekledi.
Festival alanını ziyaret eden Eyüp Alp, etkinlikte yöresel ürünlerin çok çeşitli ve kaliteli olduğunu belirterek, “Ürünlerin çoğu organik; hem daha sağlıklı hem de doğal olmaları güven verdi. Ortamı samimi ve sıcak buldum. Kuru incir, kuru kayısı ve tulum peyniri aldım. Özellikle tulum peyniri çok lezzetliydi. Hem ürün kalitesi hem de çeşitlilik açısından memnun kaldım. Yöresel ve doğal ürünler arayan herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim” dedi.
Karadenizli esnaf Nihal Demirci ise festivalden oldukça memnun olduklarını belirtti. Demirci, “Etkinlik güzel gidiyor; özellikle akşam saatlerinde yoğunluk daha fazla oluyor. Gündüze kıyasla satışlar da daha hareketli geçiyor. Tam buğdaylı ve katkısız ürünler sunuyoruz. Bunun yanı sıra pekmez, Trabzon kıtırı, mısır unundan yapılan kurabiyeler ve yöresel yarma gibi çeşitli lezzetlerimiz de mevcut. Kaliteli ve doğal ürünlerimizi ziyaretçilerimizle buluşturmaktan mutluluk duyuyoruz” diye konuştu.
Rize’nin İyidere ilçesinden festivale katılan Mustafa Aksu, dernek başkanlarına teşekkür ederek tüm katılımcılara hürmetlerini iletti. Aksu, Karadeniz yöresine ait ürünleri ziyaretçilerle buluşturduklarını ifade ederek, “Rize tereyağı, kuymak peyniri, tulum peyniri, keçi peyniri ve köy peyniri getiriyoruz. Ayrıca eski kaşarımız ve mincimiz de bulunuyor. Ürünlerimizin tamamı kendi üretimimizdir. Trabzon ve Karadeniz denildiğinde akla gelen birçok ürünü burada bulmak mümkün. Hepsi bölgenin kültürüne ve yöresine ait, doğal ve kaliteli ürünlerdir” dedi.
Esnaf Hasan Şahin ise Sakarya’da Rize kültürünü tanıtmak için fuara katıldıklarını ifade ederek, “Rize bezi kültürümüzü Sakarya’daki Rizelilere ve tüm Sakarya halkına tanıtıyoruz. Fuarımız çok güzel geçiyor. Mahalli sanatçılarımızla birlikte Sakarya–Rize Tanıtım Günleri’ni coşkulu ve keyifli bir şekilde gerçekleştiriyoruz. Bu kültürü burada yaşatmamıza vesile olan başkanımıza da ayrıca teşekkür ederiz. Rize’mizi Sakarya’da tanıtma fırsatı bulduğumuz için mutluyuz” diye konuştu.
Üç gün süren festival, Karadeniz kültürünün lezzetleri ve renkli sahne gösterileriyle sona erdi.
