Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası, iştiraklerinden olan Doku Kültürü Laboratuvarlarına yönelik basın daveti gerçekleştirdi.
Program kapsamında Sakarya’da faaliyet gösteren gazete ve web sitesi temsilcisi davetli basın mensupları SATSO’nun iştirak şirketi olan SATSO A.Ş bünyesinde faaliyet gösteren iki doku kültürü laboratuvarını yerinde inceledi.
Hendek ve Sapanca’da bulunan, tam adı Sakarya Tarımsal Ürünler Üretim Mükemmeliyet Merkezi olan laboratuvarlardaki invitro fidanların seri üretim süreci yakından takip edildi.
Heyette Sakarya Gazeteciler Cemiyeti Başkanı ve Söz Sakarya Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Sezai Matur, Sakarya Gazeteciler Birliği Başkanı ve Yenigün Gazetesi Sorumlu Müdürü Müjdat Çetin, Anadolu Ajansı Sakarya Bölge Müdürü Enes Duran, Dijital Medya ve Habercilik Derneği Başkanı Ersin İbil, RATED Başkanı Remzi Adıyaman, Ada Okur Medya Tüzel Kişi Temsilcisi Safa Polat, Gazete Genel Yayın Müdürü Hüseyin Cumalı, Genel Yayın Koordinatörü İbrahim Bulut, Halk54 Genel Yayın Müdürü Nurettin Eryılmaz, TV264/Medyabar Genel Yayın Koordinatörü Hakan Turan, Haberlisin Genel Yayın Yönetmeni Güven Hasbaş, Yeni Sakarya Gazetesi Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Arda Aydıntepe, Adapostası Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Taner İltaş, Sakarya Kulis Genel Yayın Yönetmeni Raif Ugan yer aldı.
Heyet ilk olarak tamamı SATSO tarafından hayata geçirilen Hendek Doku Kültürü Laboratuvarını ziyaret etti. Burada SATSO A.Ş Yönetim Kurulu Başkan Vekili Behlül Bayrak ve Yönetim Kurulu Üyesi Ahmet Bayrak’ın ev sahipliğinde tesisin üretim alanları incelendi. Tesisteki bitki çoğaltma, büyütme ve gelişim aşamaları hakkında bilgi verilerek hayata geçen yeni yatırım alanları tanıtıldı.
Başkan Vekili Behlül Bayrak ve Yönetim Kurulu Üyesi Ahmet Bayrak tarafından, tesisin üretim hacmi, ithal kalemleri bitirerek ihracat kapasitesi, katma değer yaratan üretim çeşitleri ve uluslararası anlaşmalar hakkında detaylı paylaşımlar yapıldı.
Başkan Vekili Behlül Bayrak; “Bu önemli tesis 10 yıla yakın süren bir çalışmanın ve 4 yıllık fiziki üretimin neticesinde gelinen bir başarının sonucudur. Bugün yeni yatırımlarıyla sürekli büyüyen, sektörü ithalattan kurtarıp ihraç eder hale gelen, besleyen, sağladığı uluslararası ortaklık girişimleriyle pazarların ihtiyacını karşılayan bir konumdadır. Her geçen gün kalitesini artıran bu tesis tarımsal üretimi bilim ve teknolojiyle harmanlayarak hijyen standartlarından ödün vermeden hastalıktan ari şekilde üretimini gerçekleştirmeye devam edecek.” diye konuştu.
Hendek’teki inceleme ziyaretinin ardından heyet SATSO A.Ş bünyesindeki SATSO Mutfak Sanatları Akademisi’ne giderek burada SATSO Yönetim Kurulu Başkanı A. Akgün Altuğ ve SATSO A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Cem Gün ile bir araya geldi.
SATSO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve SATSO A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Cem Gün” SATSO A. Ş nin amacı SATSO ya bağlı bir iştirak olarak Odanın bütçesini kuvvetlendirmek, yapacağı yatırımlarda maddi destek sağlamak. Şu anda üç şubede faaliyet gösteriyoruz. Bir tanesi Hendek Doku Kültürü Şubesi bir tanesi Mutfak Sanatları Akademisi Şubesi ve Doku Kültürü Laboratuvarı Sapanca Yanık Şubesi.
Doku Kültürü Laboratuvarı Akgün Başkanımızın meclis başkanı olduğu zamanda kendisinin bir vizyon projesidir. O dönemde Sakarya Üniversitesi'nde kurulan bir doku laboratuvarıyla başlayan ve 6 yıl süren bir çalışma var. 2018 yılında Akgün Başkanımızın tekrar Yönetim Kurulu Başkanı olmasıyla, Doğu Marmara Kalkınma Ajansı desteğiyle hayata geçirilen bir laboratuvardır.
SATSO bu proje için 400-480 bin Euro civarında bir bütçe harcamıştır. Şu anki hesaplanan fiili değeri ise 6 milyon euro. 3-4 senede euro bazında değerini 10 kat arttırmış bir laboratuvardan bahsediyoruz. Bu Doku Kültürü Laboratuvarı ile amacımız yereldeki orkide ve dış mekan Süs Bitkileri alanında tarımsal üretimi güçlendirmek için ithal edilen altlıkları üretmekti ve bu amaçla üretime başladık. Sonrasında Alman menşeili, dünyanın en büyük orkide üreticisi olan ve bütün dünyadaki orkide piyasasına hakim bir firma ile iş birliği kurduk. Bize birlikte orkide üretme teklifiyle geldiler ve biz de bu fırsatı biz değerlendirdik. Bir kısmında yerli üretim, bir kısmı da Alman firma ile iş birliğimiz olan orkide üretimiyle devam etti.
Bu üretim ortaklığından çok ciddi verim alındı ve o firma Almanya’daki kendi üretim tesislerini kapatıp tüm üretimlerini burada yapma teklifinde bulundular. Bu neticede bizler hızlı aksiyon alarak giderlerini onların karşıladığı bir sistemle tesise ilave yeni bir bina ekledik. Bu anlaşma da yapılan tesis 5 yıl sonra şartıyla olmuştur. Ancak ilerleyen süreçte yerel ve Alman üretiminin bir arada yetmemesi sıkıntısını yaşamaya başladık. Daha sonra da Büyükşehir Belediyemiz ve Yusuf Alemdar Başkanımızla görüşerek Fidan A.Ş’nin sera ve binalarını ortak olarak işletme protokolünü imzaladık.
Kendisine teşekkür ediyoruz, bize güvendi. Oraya da hızlı bir şekilde bir laboratuvar yatırımı yaptık ve Sapanca tesisimizde laboratuvarları kurduk. Seralar ise Büyükşehir'e ait. Laboratuvardan çıkan ürünler Büyükşehir tarafından yetiştiriliyor ve cironun %50'si ortak olarak bu tesis işletiliyor.
Bugün Yüz ölçümü ülkemizin 20/1’i olan, tarım toprakları bizim 50/1 olan Hollanda bizden kat kat fazla tarım ihracatı yapıyor. Bunun arkasında teknoloji ve bilim temelli tarım yatırımları var. Biz de bu vizyonla Sakarya'yı teknoloji temelli sürdürülebilir tarımın merkezi yapmak adına çalışmalarımıza devam edeceğiz.
Sapanca Yanık tesislerimizde tamamen yerele çalışacak bir alt yapı kurduk. Hendek’teki tesisimiz de tamamen ihracata yönelik çalışıyor. Hendekte üretilen altlıklar da buraya gelerek büyüme işlemine burada tabi tutuluyor.” diye konuştu.
SATSO Mutfak Sanatları Akademisi’ndeki buluşmanın ardından heyet SATSO ve Sakarya Büyükşehir Belediyesi ortaklığında işletilen Sapanca Yanık tesislerini ziyaret etti. SATSO A.Ş Yönetim Kurulu Üyesi Ahmet Bayrak’ın yönlendirmesiyle tesisteki laboratuvarı inceleyen basın heyeti üretim konusunda bilgiler aldılar ve laboratuvarın ardından seralarda incelemede bulunarak ürünlerin laboratuvar ortamından yetişkin bir bitki olma sürecini detaylı şekilde tanıma fırsatı buldular.
Yanık tesisindeki ziyarette bilgiler paylaşan Yönetim Kurulu Üyesi Ahmet Bayrak; “Temmuz ayında görevi devraldığımızda burada yalnızca altı çeşit laboratuvar ortamında üretilen ağaç bulunuyordu. Kısa sürede önemli bir ivme yakalayarak bu sayıyı 14’e çıkardık. 2026 yılının sonunda çeşit sayımızı 20’ye ulaştırmayı, laboratuvarımızın toplam 500 bin birimlik üretiminin 300 bininin de ağaç türlerinden oluşmasını hedefliyoruz.
Biz üretim sürecinde genetik kopyalama yöntemini kullanıyoruz. Bu yöntem hastalıklara karşı daha dayanıklı, daha sağlıklı ve standart kalitede ürün geliştirmemizi sağlıyor. 2027 yılı itibarıyla laboratuvarımızın tam kapasiteyle çalışan bir üretim tesisine, adeta bir fabrika yapısına kavuşacağını öngörüyoruz. Böylece hem yurtiçi hem de yurtdışından gelen taleplere eksiksiz karşılık verebilecek bir altyapıya sahip olacağız.
Bugün laboratuvarımız; Avrupa’nın sayılı, Ortadoğu ve Asya’nın ise en büyük üretim laboratuvarlarından biri konumundadır. Şu ana kadar 14 farklı ithal bitki türünün yerli üretimini başarıyla gerçekleştirdik. 2029 yılı sonunda bu sayıyı 50 çeşide çıkarmayı planlıyoruz. İhtiyaç halinde milyon adetlik üretim kapasitesine ulaşma imkanımız bulunuyor.” dedi.
Tüm bu çalışmalar; güçlü bir vizyonun, planlı ilerlemenin ve doğru yatırımın sonucudur. Hedeflerimizin yalnızca %50’sini bile gerçekleştirmiş olsak, SATSO A.Ş.’nin çok ciddi bir ihracat kapasitesine ulaşacağına ve uluslararası pazarda güçlü bir oyuncu olacağına inanıyoruz.” dedi.
