Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Turizm Fakültesi, SUBÜ Bilim İletişimi Ofisi koordinasyonunda ‘Bilim Kafe Buluşmaları: Ustalardan Dersler’ isimli eğitim serisi başlatıyor. Akademik bilgi ile deneyimi buluşturacak buluşmalarda, katılımcılara interaktif öğrenme ortamı sunmak amaçlanıyor. 5 Mayıs – 4 Haziran 2026 tarihleri arasında düzenlenecek eğitim serisi kapsamında, Turizm Fakültesi’nin farklı alanlarda uzmanlaşan 9 profesörü katılımcılarla buluşacak. Eğitimler, Turizm Fakültesi Konferans Salonu’nda düzenlenecek ve bilimsel içerikli konular katılımcılara daha anlaşılır, sade ve etkileşimli bir ortamda aktarılacak. Bilim Kafe formatında düzenlenecek buluşmalar ile akademik bilginin üniversite sınırlarının ötesine taşınması hedefleniyor. Bu doğrultuda eğitim serisi sadece öğrenciler ve akademik personel ile sınırlı kalmayarak Sakarya halkının katılımına da açık olacak.
Eğitim serisinde Prof. Dr. Orhan Batman, Prof. Dr. Said Kıngır, Prof. Dr. Mehmet Sarıışık, Prof. Dr. Şevki Ulema, Prof. Dr. Şenol Çavuş, Prof. Dr. Aydın Yılmazer, Prof. Dr. Burhanettin Zengin, Prof. Dr. Oğuz Türkay ve Prof. Dr. Serkan Şengül yer alacak. Buluşmalar kapsamında; yetenek avcılığı, zamanın etkin kullanımı, sürdürülebilir gastronomi, başarının sırrı, gastronomi ve sosyal medya, insan davranışı ve iletişim, turizmde coğrafi perspektif, sosyo-teknik yönetim yaklaşımı ve Türk mutfak kültürü gibi başlıklarda sunumlar yapılacak.
