Nurettin Eryılmaz-Fuat Koçer
Zam haberlerinin ardı arkası kesilmiyor. Dün gündelik içeceklerin en başında gelen çay fiyatlarına gelen zam haberi vatandaşların isyan etmesine yol açarken, bir zam haberi daha üstüne geldi. Türk kahvesine yüzde 21, şekere de yüzde 20 zam geldiği açıklandı.
"ARTIK TARİFELERE YETİŞEMİYORUZ"
Çay, kahve ve şekere gelen zamlar vatandaşın yanı sıra kahvehane esnafının da belini büktü. Yapılan zamların ardından HALK54'e konuşan Sakarya Kahveciler Odası Başkanı Mehmet Altay, artık tarifelere yetişemediklerini söyledi.
"BÖYLE GİDERSE 500 YILLIK KAHVEHANECİLİK SEKTÖRÜ BİTECEK"
Zamların böyle devam etmesi halinde 500 yıllık kahvehanecilik sektörünün biteceğini belirten Başkan Altay, "Zaten bu pandemi bizi bitirdi, tam toparlanacağız dedik şimdi de bu fiyatlar bizi bitirecek. Böyle giderse 500 yıllık kahvehanecilik sektörü biticek artık." dedi.
Esnafın zor durumda olduğunu ifade eden Başkan Altay, devletten borçlarının faizsiz ertelenmesini istedi.
"DURUMUMUZ VAHİM"
Başkan Altay, "Bizim durumumuz vahim. Artık tarifelere yetişemez olduk. Tüpümüz 330 lira oldu. Önümüzü göremiyoruz artık. Önümüzü görmediğimiz için ben tarife alsam ne olacak? Şimdi tarifeyi vereceğiz 1 ay sonra çıkacak. Böyle zamlar gelirse yine yetişemeceğiz buna. Zamlar bizden hızlı gidiyor. Biz müşteriyi de düşünmek zorundayız. Keşke hiç zam gelmese de 1 liraya çay satsak. Biz 1 liraya çay satarken para kazanıyorduk. Ama şimdi 3 liraya satsan yine para kazanamazsın. Yönetim kurulu arkadaşlarımızla toplantı yapacağız, yeni tarifenin nasıl olacağını görüşeceğiz. Zaten bu pandemi bizi bitirdi, tam toparlanacağız dedik şimdi de bu fiyatlar bizi bitirecek. Böyle giderse 500 yıllık kahvehanecilik sektörü biticek artık. Şimdi 4 liraya çay yapsak ne olur, kim gidecek kahvehaneye? 10 tane çay içsen 40 lira." diye konuştu.
"KAHVEHANELER TERAPİ SALONLARI GİBİDİR"
Başkan Altay, "Kahvehanelerimiz terapi salonları gibidir. Mesela adam eve kızar, gelir bizde deşarj olur. Çünkü adam orda derdi varsa derdini anlatır, orada sohbet eder. Evde pandemide gördük. Kadınlar 'Ya başkanım şu kahvehaneleri açtır da bizim kocalarımız bir kahvehaneye gitsin' dediler. 'Daha önceden kahvehaneden gelmiyorlar diye şikayet ediyordunuz, şimdi ne oldu' dedim. 'Aman' dediler kahvehaneler açılsın..." şeklinde konuştu.
