Nurettin Eryılmaz-Eren Güler
Geçtiğimiz günlerde Akyazı ilçesinde bir tatlıcıda ayağıyla hamur yoğrulduğu anlara ilişkin görüntüler sosyal medyada yayılınca kamuoyunda büyük tepki oluşmuştu. Gündemin ve sokağın nabzını tutmayı sürdüren HALK54 ekibi, Sakarya ve ülke genelinde büyük infial yaratan olayla ilgili sokakta vatandaşların görüşünü aldı.
HALK54 mikrofonuna konuşan vtandaşlar, Sakarya’nın gastronomi ve esnaflık kültürüyle anılması gerekirken bu tarz "mide bulandıran" olaylarla Türkiye gündemine gelmesinden rahatsız olduklarını belirtti. Birçok Sakaryalı, "Bir kendini bilmezin yaptığı tüm şehre mal ediliyor, bu çok üzücü," diyerek imaj kaybına dikkat çekti.
Denetimlerin Sıkılaştırılması Şart
Halkın en büyük şikâyetlerinden biri ise denetimlerin sadece kâğıt üzerinde kalması veya olay patlak verdikten sonra yapılması oldu. Vatandaşlar, "Fırınlar ve imalathaneler sadece yılda bir kez değil, habersiz ve çok sıkı denetlenmeli." dedi.
"Kapatma Cezası Yetmez, Hapis Gelsin"
Görüntülerin ardından uygulanan para cezalarının yeterli bulunmadığını belirten vatandaşlar, halk sağlığını hiçe sayan işletmelere kapatma cezasının yanı sıra Türk Ceza Kanunu kapsamında daha ağır yaptırımlar uygulanmasını talep etti.
Bazı vatandaşlar, bu tür ihlallerde bulunanların bir daha gıda sektöründe faaliyet göstermemesi gerektiğini savundu.
Esnaf da tepkili
İşini hijyen kurallarına uygun şekilde yapan esnaf da yaşananlara tepki gösterdi. Fırıncılar ve imalatçılar, bu tür olayların kendi satışlarını olumsuz etkilediğini ve vatandaşın gıdaya olan güvenini sarstığını belirtti.
