25 Ekim Cumartesi günü Serdivan Park’ta gerçekleştirilen festival, çocuklardan yetişkinlere kadar her yaştan vatandaşın katılımıyla adeta bir farkındalık şölenine dönüştü. “Sıfır İsraf, Bol Yaratıcılık!” sloganıyla düzenlenen etkinlikte, gıda israfının önlenmesi için pratik yöntemler uygulamalı olarak anlatıldı.
Festival alanında kurulan stantlarda hem bilgilendirici hem de eğlenceli aktiviteler yer aldı. “Gıda İsrafını Azalt, Yarışı Kazan!” adlı aile yarışmasında katılımcılar alışveriş planlama ve menü hazırlama becerilerini test ederken; “Artıklardan Lezzet Yarat!” adlı mutfak yarışmasında artan gıdalarla hazırlanan yaratıcı yemekler jüri tarafından değerlendirildi.
Çocuklar için kurulan “Atığın Yolculuğu” atölyesinde minik katılımcılar, atık ayrıştırma, kompost yapımı ve geri dönüşüm konularını oyunlarla öğrendi. Ayrıca buzdolabı düzenleme, son kullanma tarihi sıralama ve etiket okuma gibi eğitici etkinliklerle günlük yaşamda israfın nasıl önlenebileceği anlatıldı.
Festival boyunca yüzlerce ziyaretçi stantları gezerek bilgi aldı, atölyelere katıldı ve çeşitli yarışmalarda yer aldı. Tüm etkinlikler, gıdanın değerini hatırlatmak ve küçük adımlarla büyük farklar yaratılabileceğini göstermek amacıyla tasarlandı.
Etkinlik sonunda “Gıda Kahramanı” seçilen katılımcılara sertifikaları ve çevre dostu hediyeleri takdim edildi. Katılımcılar, “Atıktan Tad’a (Waste to Taste)” mesajıyla etkinlik alanından ayrıldı.
Kargenc Club Başkanı Ersel Aydın yaptığı açıklamada,
“Her etkinliğimizde bir parça farkındalık, bir adım değişim yaratmak istiyoruz. Gıda israfını azaltmak sadece çevreyi değil, geleceğimizi korumak anlamına geliyor.” ifadelerini kullandı.
Etkinliğe destek veren Serdivan Belediye Başkanı Osman Çelik ise, “Serdivan, çevreye duyarlı, bilinçli bir toplum olma yolunda önemli adımlar atıyor. Bu tür projelerle hem çocuklarımız hem de ailelerimiz doğa dostu alışkanlıklar kazanıyor.”
şeklinde konuştu.
REPLATE Festivali, FoodWISE Projesi’nin Türkiye ayağının kapanış etkinliği olarak gerçekleştirildi. Festival, Sakarya’da çevre bilinci ve sürdürülebilir yaşam konularında farkındalık oluşturarak, gıda israfına karşı güçlü bir toplumsal mesaj verdi. Kargenc Club olarak; festivalin gerçekleşmesine katkı sunan tüm katılımcılara, gönüllülere ve destek veren herkese teşekkür ediyoruz. Özellikle proje süreci boyunca iş birliği ve desteğini esirgemeyen yerel ortağımız Serdivan Belediyesi’ne ve Belediye Başkanı Osman Çelik’e bu etkinlikte de sağladıkları katkılardan dolayı içten teşekkürlerimizi sunuyoruz.
