meral_002

Yüzünüzün görselliğin ötesinde sizin için çok önemli işlevleri vardır. Siz normal yaşamınız içerisinde fark etmeseniz de kendinize itiraf dahi edemeseniz de yüzünüz bedensel ama daha çok ruhsal sağlığınızın korunması için hayati bir rol oynar.

Sizin için çok önemli olan cildiniz, yüzünüz ilk bakışta sizi dünyaya gösteren, Sizi siz yapan, biricik olduğunuzu tüm dünyaya ilan eden tanıtan muhteşem bir sanatın görselliğidir.

Burada dikkat edilmesi gereken ciltteki su kaybının önemli etkenlerden olması, olduğudur.

Yeterli su içimi dışında; yüzünüzü gün içerisin de saf Gül suyuyla yıkamak cildiniz de oluşan hücrelerin yenilenmesini sağlar.

Ve bu sayede yüzünüzün canlanan ışıltısıyla kırışıklıklara karşı gençliğinizi yaşlılığınızda dahi korursunuz.

Unutmayın gerçek Mucize sizsiniz…

Zira Su’dan yaratıldınız !

Sudan gelen suya döner. …

Su bedenine

Gül suyu yüzüne

Ney sesi ruhuna iyi gelir…

Şimdi sana düşünmen gereken su sırrı vereyim; Suyun içerisin de garip ışık vardır. Işığın olduğu yerde hareket vardır. Suyun içerisin de aslında Cennetten zerre vardır. Bu zerre dediğimiz çok büyük enerji topluluğudur. Su her şeye şifadır hayattır.

Su gibi berrak bir gönül dendiğinde; Suyun berrak bir Gönül’e benzetilmesindendir ki Aşk Su demektir.

Su gibi duru ve arı inanışa göre kainatı meydana getiren ; “ anasır-I Erbaa “ denilen dört unsurdan biridir. İnsan gibi halden hale giren su göl olur, deniz olur, ırmak olur …

Cömertliğin ve Mütevazılığın adıdır su.

Nedir Hayr’ lı olan deseler ; Bilindiği üzere “ En hayr’ lı sadaka sudur“ derim .

Ne güzel söylem ;

“ Suyun değerini kuyu kuruyunca, susuz kalınca, Suyun önemini , nefessiz kalınca Nefesin güzelliğini, anlarsın …her şeyin kıymetini bil “

Harika anlatım ;

“ Çünkü suyun sesi, aşkın, ihtirasın sesinden kuvvetlidir. Karanlıkta su sesi insanın içindeki ölüm mayasının dilini konuşur. “

İyi tespit ise; “ Sudan daha yumuşak ve ince başka birşey yoktur; fakat önüne çıkan her şeyi sürükleyecek ve parçalayabilecek kadar güçlüdür. “

Boşuna denmemiş;

Su, Ateş, Türk ! Üçünden Ürk !

Çatır çatır …

Her at sahibinin altın da kişner

Bir söz vardır ya hani tatlı yiyelim tatlı konuşalım

Aşk +Su olduğuna göre= Gül

Nefis aşkı Gül kurabiye tariflerini mutlaka deneyin derim. Enfes Lezzetli Fevkalade damak tadın da ruhu okşayan ağızda eriyen tatlı mı tatlı Aşk’ I Gül kurabiyeleri…

Çıtır çıtır sıcacık…

Mis gibi kurabiye kokuları yanın da kahve ve çay. . molasıyla _Şafi- i Şifa olsun_gülümsemeniz eksik olmasın …

Aşk kurabiyesi ;

125 grm yumuşak tereyağı

250 grm un

60 grm şeker

1 pak. Vanilya şekeri

1 adet yumurta

az tuz ( dengelemek adına )

Kurabiyenin dışı için ;

150 grm reçel ( çilek veya ahududu ..isteğe bağlı )

Kurabiye üstü için ;

Pudra şekeri;

Malzemeler yoğrularak istediğiniz kıvama gelince folyaya sararak buzdolabın da 30. Dak bekletilir. Hamuru parçalar halin de yaklaşık 3 mm kalınlığın da açın. ( kalpler kesin )

Küçük bir kalıpla kurabiyelerin yarısının ortasından kesip, fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 160 C’ de önceden ısıtılmış fırında 14.dak ( fanlı fırın ) pişirin. Soğuduktan sonra reçel ısıtılır ve üzerine sürülür. Bütün kurabiyeleri reçelle fırçalayın . Delikli kurabiyeleri pudra şekeri serpin ve reçelli diğer kurabiyelerin üzerine yerleştirin. Kurumaya bırakın.

Not: isteğe bağlı verilen miktarlar göz kararı kendiniz de belirleyebilirsiniz.

En kolay şekliyle örnek daha iyi olur diye düşündüm

Tarif benden yapması Sizden

Afiyet bal şeker olsun…

Gül kurabiyesi;

125 grm tereyağı

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı yoğurt

1,5 su bardağı pudra şekeri

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

1,5 yemek kaşığı kakao

Alabildiği kadar göz kararı un ( 3,5 su bardağı gibi )

İlk olarak yarım pak. tereyağını, yoğurdu, yumurtayı birbirine yediriyoruz. 2 dak. Karışımdan sonra pudra şekeri ilave ediyoruz. Un yavaşça eklenirken; vanilya ve  kabartma tozu da ilave ediliyor. Ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra hamur iki eşit parçaya ayrılır.

Bölünmüş parçalardan birini kakao ile tekrar ayrılır. Kakaolu hamur elde edilir. Oklava yardımı ile hamurları ayrı ayrı açalım. Açılan hamurlar bir bardak yardımı ile daire şeklinde getirilir. Önce kakao olan daireyi onun üstüne sade bir tane daha kakao ve tekrar sade hamurumuzu dizdikten sonra elde yuvarlanır.

Bıçakla ikiye bölünüp Gül şekline gelir. Kurabiyeler 180 C’ de pembeleşene kadar pişirilir. Soğuduktan sonra afiyetle yenilir.

Lokum tadında .tadı güzel .kendi güzel .kolay ve pratik yapım; Şifa olsun yarasın …

Gümbür Gümbür kaymakımsı Tatlış tarifler heybemiz de bulunsun ;

Ahenkli günler olsun …

Küçük bir kalıpla kurabiyelerin  yarısının ortasından kesip, fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 160 C’de önceden ısıtılmış fırında 14.dak (fanlı fırın ) pişirin. Soğuduktan sonra reçel ısıtılır ve üzerine sürülür ,Bütün kurabiyeleri reçelle fırçalayın. Delikli kurabiyeleri pudra şekeri serpin ve reçelli diğer kurabiyelerin üzerine yerleştirin. Kurumaya bırakın .

Not: isteğe bağlı verilen miktarlar göz kararı kendiniz de belirleyebilirsiniz .

En kolay şekliyle örnek daha iyi olur diye düşündüm

Tarif benden yapması sizden

Afiyet bal şeker olsun …

Gümbür Gümbür kaymakımsı Tatlış tarifler heybemiz de bulunsun

Ahenkli günler olsun …